October 31, 2026, 6:44 am
শিরোনামঃ
যশোরে দুই হাজার পিস ইয়াবা ও প্রাইভেটকারসহ দুই মাদক ব্যবসায়ি আটক চার দিনের জাপান সফর শেষে ঢাকায় পৌঁছেছেন প্রধানমন্ত্রী তিন মাসে এনবিআরের রাজস্ব ঘাটতি ৪২ হাজার কোটি টাকা নভেম্বরে প্যাকেটজাত মসলা ও চা বিক্রি শুরু করবে টিসিবি ঠাকুরগাঁও-১ আসনের উপনির্বাচনে জয়ের পর জামায়াত প্রার্থীর বাসায় ফুল নিয়ে মির্জা ফয়সল টাঙ্গাইলে মহাসড়কের পাশ থেকে নারীর খণ্ডিত মরদেহ উদ্ধার পশ্চিমবঙ্গে গরু জবাই হলে আমার চেয়ে খারাপ কেউ হবে না : শুভেন্দু অধিকারী বছরের শেষ নাগাদ পণ্যের দাম বাড়তে পারে ২৩ শতাংশ : বিশ্বব্যাংক ইতিহাসের সবচেয়ে বড় হ্যাকের শিকার ক্রিপ্টোকারেন্সি প্ল্যাটফর্ম বিন্যান্স যশোরের দৈনিক কল্যাণ সম্পাদক একরাম-উদ-দ্দৌলার সুস্থতা কামনা
এইমাত্রপাওয়াঃ

রাজশাহীতে গোয়াল ঘরে চিনি-চুন-সোডা দিয়ে তৈরি হচ্ছে আখের গুড়

অনলাইন সীমান্তবাণী ডেস্ক : রাজশাহীতে গরুর গোয়াল ঘরে তৈরি হচ্ছে আখের গুড়। তবে গুড়ে আখের ছিটেফোঁটাও নেই। আখের গুড় তৈরিতে ব্যবহার হচ্ছে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বেশ কিছু উপাদান। রাজশাহীর বাঘায় এমনই সাতটি ভেজাল গুড় তৈরির কারখানায় র‌্যাব ও ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর অভিযান চালিয়েছে। এ সময় তারা সাত ব্যবসায়ীকে ১ লাখ ৭০ হাজার টাকা জরিমানা করেন।

সংশ্লিষ্টরা বলছেন, রমজানে আখের গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। রমজান এলেই তৎপর হয়ে ওঠেন ভেজাল গুড় ব্যবসায়ীরা। এছাড়াও এসব এলাকায় সারা বছরই আখের গুড় তৈরি হয়। যদিও আখের মৌসুমে এসব গুড় তৈরির কারখানা পরিচালনা করতে দেয় না রাজশাহী সুগার মিলস কর্তৃপক্ষ। তারপরও কিছু লোক লুকিয়ে পাওয়ার কাশার (আখ মাড়াই মেশিন) দিয়ে আখ মাড়াই করে গুড় তৈরি করেন। আর আখের মৌসুমের শেষে তারা চিনি দিয়ে আখের গুড় তৈরি করে।

বুধবার (১২ এপ্রিল) এক বিজ্ঞপ্তিতে র‌্যাব জানায়, বাঘার চকসিংগা পাঁচপাড়া এলাকার কারখানায় ভেজাল গুড় তৈরি হচ্ছে- এমন খবরের ভিত্তিতে র‌্যাব-৫ এর একটি দল রাজশাহী বিভাগীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালকের নেতৃত্বে অভিযান পরিচালনা করে।

অভিযানে গুড় কারখানার মালিক মনিরুল ইসলাম ও তার ভাই শরিফুল ইসলামকে ২০ হাজার টাকা, রতন গুড় কারখানার মালিক মিনা রানীকে ২০ হাজার, কাজিম গুড় কারখানার মালিক কাজিম উদ্দিনকে ২০ হাজার, সবুজ কারখানার মালিক সবুজ আলীকে ৩০ হাজার, রকি গুড় কারখানার মালিক রকি আহম্মেদকে ২০ হাজার, মিঠুন গুড় কারখানার মালিক মিঠুন আলীকে ৫০ হাজার ও আলাউদ্দীন গুড় কারখানার মালিক আলাউদ্দিনকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এ সময় ভোজাল গুড় ৩ হাজার ৬০০ কেজি, চুন ৫ কেজি, হাইড্রেস ৩ কেজি, সোডা ৬ কেজি, ডালডা ১২ কেজি, রঙ ৪ কেজি, ফিটকিরি ৩ কেজি ও  ৫৫০ কেজি চিনি জব্দ করে জনসম্মুখে ধ্বংস করা হয়। সেই সঙ্গে ভেজাল গুড় কারখানার মালিকদের ১ লাখ ৭০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

রাজশাহী বিভাগীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক ফজলে এলাহী বলেন, আখ নেই। শুধুমাত্র চিনি দিয়ে তারা গুড় তৈরি করছেন। কয়েকটি কারখানা দেখা গেছে গরুর গোয়াল ঘরে। এই ব্যবসায়ীরা গুড় তৈরির কারখানা হিসেবে গরুর গোয়ালকে বেছে নিয়েছেন। অভিযানে সাত ব্যবসায়ীকে ১ লাখ ৭০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

আজকের বাংলা তারিখ

  • ৩১শে অক্টোবর, ২০২৬
  • ১৬ই কার্তিক, ১৪৩৩
  • ১৯শে জমাদিউল-আউয়াল, ১৪৪৮


Our Like Page